這種方法是在1995年源自美國的，瘦身咖啡加入了皂素(Saponin，又名黃酮甘或石竹人參，有去痰、止咳、鎮靜、抗炎症及防癌作用)等具有分解脂肪作用的成分。不過，雖然看似與咖啡沒有分別，但其實當中不含咖啡因，實際上不算是咖啡。注意事項：在許多植物身上都可找到皂素(Saponin)，近年更發現人參內有二十多 Saponin。含這種成分的藥材多運用在咳嗽方劑中，徵信社加強了祛痰作用，但很少用作減肥。EXTENDED BODY:
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